„Loison“ kriaušių ir šokolado „Panettone“ pyragas (500 g | 1 kg)

Gaminamas iš natūralaus raugo, brandinamas 72 valandas. Tešloje – cukruotos kriaušės, juodasis šokoladas ir natūrali Burbono vanilė iš Madagaskaro. Kepiniui naudojami laisvai laikomų vištų kiaušiniai, pienas, grietinėlė ir sviestas.